Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.
Cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.

 

cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Nguyên liệu làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- 300 gram gạo nếp.

- 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ.

- Muối

Các bước làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Gạo và đỗ bạn ngâm trong nước khoảng 4-5h, khi thấy gạo và đỗ xanh nở to thì đem vo nhẹ, xóc, để ráo nước.

ngâm gạo và đỗ xanh

- Cho 1 ít muối vào xóc đều để gạo thấm rồi đổ gạo và đỗ vào nồi cơm điện, đậy nắp cơm điên lại, nhấn nút như nấu cơm hằng ngày.

- Khoảng 5 phút thì bắt đầu sôi, bạn dùng đũa đải đều, đảo nhẹ nhàng vừa khiến gạo đỗ chín đều, đều nước, đều hơi. Đậy lại, khi thấy nồi cơm điện nhảy nấc Warm thì khoanagr 15-20 phút là mở nắp ra, đảo xôi lần nữa thế là đã chín rồi đấy.

-  Cuối cùng xới xôi ra đĩa cho cả nhà thưởng thức.

Những lưu ý khi làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Nếu bạn không có thời gian và mún xôi được dẻo, mềm thì bạn nên ngâm trước gạo và đỗ xanh qua đêm. Sáng hôm sau, chỉ việc vo nhẹ và xóc với muối để ráo rồi tiến hành nấu.

- Khi xóc gạo và đỗ xanh với muối, bạn nên cho ít muối để tránh cho nhiều sẽ làm xôi bị mặn.

- Khi xôi chín, không nên để xôi trong nồi mà đậy chặt nắp nồi lại sẽ khiến xôi bị hấp hơi nước, trở nên nhão.

- Xôi đỗ xanh có thể ăn cùng với giò lụa hoặc muối vừng giã dập, thơm lừng đều ngon hết sẩy đấy.

xôi đậu xanh có thể ăn cùng với chả giò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Điểm tâm

miến xào cach lam banh hot dog hệ miễn dịch rau củ măng tây nấm súp nui nấu cơm Bánh ướt ca cuon lam che troi nuoc Món chay lam banh day cach lam banh trung thu nhan sua dua món trộn hẹ làm bánh nếp che NEM chua nui thap cam ngon Mon ga lam bun thang Ngay tet Lam kim chi tuổi thọ công thức canh rau đay nấu cáy banh cupcake black forest hoa chuối bun bo hue chay cá ngừ cách làm sườn nướng mật ong trứng bọc tôm hấp cach lam banh su kem Mon ham ếch xào sa tế cay quái bánh chuối banh pho mai ngoi huong dan lam banh chuoi ngon nem gà rán Bông cải xanh sốt dầu hào chao hai san cham Thổ súp khoai tây bắp non xào mướp gà xào chế biến ốc dừa băp lưu thông ba bau cach lam suon xao tìm Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn sụn bánh bao nhân thịt trứng súp đậu hũ bí ngô dung ngẠcơm rang cá khô ngào cach lam banh hoi nem nuong cha ca boc sa Túi thit heo bam công thức snack rau củ cong thuc banh xu xê trong bo sươn xao chua ngọt cừu món lẩu nem thinh thưc cá ngừ hấp An nâu cach lam coc non Nông Trường Mộc Châu cac mon an ngon lam cha cach muoi ca ngon gà nướng kiểu hàn cui dua bắp bò cach lam mon kho mousse dau vết mặt trời Bánh Ngọt nấu kim chi ba chỉ xá xíu 同行龙 bột năng hot vit muoi nau dau cua sốt ớt thịt băm nhồi ớt chuông ga nuong bbq cach lam suon heo ap chao món vịt cháo cua rau củ rim mực nom chan ga am thuc bánh tôm thịt bữa đâu phu long heo xao thịt bò xào dưa chuột tạ trung nhoi pho ech tam vung chien cơm quả dừa gà hâp chính kho cà ngon hoành thanh chiên mỡ hành Tháºch Chả chay tàu hủ ky thạch chanh dây homemade siro bạc hà bua an ngon sinh tố dưa vị bạc hà TẠTop